Tacos Boeuf

Mix crudités, salade sauce salsa
4,50 €

Tacos Poulet

Mix crudités, tomates, avocat, feta
4,50 €

Tapas de Finger Food

Beignets volaille, tortillas chips, jambon de Bayonne, mozzarella sticks, minis croque-monsieur
6,00 €

Tapas Finger Fish

Beignets de crevettes, calamars, churros, tortillas chips, tzatziki de thon
6,00 €

Planchette charcuterie

Assortiment de jambon de Bayonne, jambon de Parme, mortadelle, chorizo, confiture de fruits
13,90 €

Planchette fromage

Comté, chèvre, roquefort, reblochon, mozzarella
13,90 €

Planchette Mixte

Assortiment charcuterie + fromage
20,00 €

Bruschetta tomatée

Jambon de Parme, tomates confites, mozzarella, parmesan, pesto
7,00 €

Croque-monsieur

Jambon, comté, mozzarella, salade
9,90 €

Panier frites ou forestines

3,00 €

SALADE CESAR

Filet de poulet croustillant, copeaux de parmesan, tomates, oeuf, croûtons, mesclun, pesto
13,50 €

SALADE ICEBERG

Saumon, crevettes, feta, tomates, avocat, croûtons, vinaigre balsamique
14,50 €

Entrecôte de boeuf

Sélection Black Angus U.S.A.

(250g)………………………… 24,00 €

(350g)………………………… 33,00 €

Tartare de boeuf au couteau

(250g)………………………… 18,00 €

Brochette de poulet croustillant

Tomates, citron, coriandre
15,90 €

NOS VIANDES ET POISSONS SONT ACCOMPAGNÉES

Pommes frites ou pommes forestines

ou

Nouilles au wok ou légumes croquants

ou/et

Salade mesclun, vinaigre balsamique

NOS SAUCES AU CHOIX

Barbecue «Maison» • Béarnaise • Poivre • Forestière • Beurre «Maître d’hôtel» • Echalotte

SAUMON À LA PLANCHA

Pavé snacké au sésame, citron yuzu
16,90 €

Le Burger du Carré

Steak haché du boucher (200g), sauce barbecue «maison», cheddar, bacon, oignons caramélisés, frites, salade
14,90 €

Le Burger saumon

Burger au saumon mariné au citron vert, sauce tartare, concombre, roquette, mozzarella, tomates confites, radis, frites, salade
14,00 €

Le Trio 3 Saveurs

Minis burgers steak haché, sauce américaine, cheddar, tartare légumes croquants, tomates, mozzarella di bufala, frites, salade
16,00 €

LA FLAMMA’ CHÈVRE/MIEL

Chèvre, miel, vinaigre balsamique
11,00 €

LA FLAMMA’ DE LA MER

saumon, St-Jacques et crevettes, mozzarella et roquette
12, 00 €

LA FLAMMA’ CLASSIQUE

Lardons, oignons, fromage
9,00 €

Le Wok des îles

Nouilles, calamars, St-Jacques, crevettes, légumes croquants saveur thaï, basilic, citron
18,90 €

Le Wok végétarien

Nouilles, légumes croquants saveur thaï, sauce soja
13,50 €

Le Wok Chicken

Nouilles, émincé de poulet, légumes croquants, sauce soja
15,50 €

NOS DESSERTS SONT SERVIS JUSQU’À 0h30 !!

LES CLASSIQUES :

PALETTE DE SORBETS AU CHOIX

3 boules de sorbets au choix

DAME BLANCHE

3 boules glace vanille chocolat chaud, chantilly

LES ENIVRANTES :

RED MELBA

2 boules de glace vanille, fruits de saison, coulis fruits rouges, amandes, chantilly

COLONEL (2cl)

3 boules sorbet citron, vodka*